foto: Thinkstock
Khasiat jeruk untuk menurunkan berat badan pernah dibuktikan dalam sebuah penelitian tahun 2005. Penelitian yang dilakukan di Arizona State University ini menunjukkan, kandungan vitamin C dalam jeruk bisa mengurangi timbunan lemak yang membuat seseorang tampak gemuk.
Cara mengkonsumsi jeruk agar efeknya optimal adalah sebagai berikut, sebagaimana dikutip dari Healthmad, Selasa (8/3/2011).
Langkah 1: Tambahkan jus jeruk dalam menu sarapan
Katherine Zeratsky, pakar diet dari MayoClinic mengatakan bahwa minum segelas jus jeruk setelah sarapan bisa menghindari makan berlebihan. Selain itu, kandungan vitamin C di dalamnya juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh sepanjang hari, sehingga tubuh selalu bugar dan sistem metabolisme tetap berfungsi normal.
Langkah 2: Ganti softdrink dengan jus jeruk
Tidak hanya meningkatkan daya tahan tubuh sehingga jarang sakit, jus jeruk juga memiliki kandungan gula yang lebih sedikit dibandingkan minuman bersoda. Singkirkan minuman bersoda yang tinggi kalori, ganti dengan jus jeruk yang rasanya sama-sama menyegarkan.
Langkah 3: Sediakan sebotol jus jeruk di tas sebagai bekal
Sebuah penelitian tahun 2008 membuktikan kandungan poliphenol dalam jeruk bisa menjaga hidrasi atau kadar air dalam tubuh, sekaligus menjaga rasa kenyang lebih lama. Dengan menyediakan sebotol jus jeruk sebagai bekal, minuman ini bisa dikonsumsi setiap saat jika tubuh merasa haus atau sebagai teman makan snack alias makanan ringan.
Langkah 4: Minum jus jeruk setiap sebelum makan
Sama seperti waktu sarapan, segelas jus jeruk sebelum makan bisa membuat perut lebih cepat merasa kenyang sehingga terhindar dari makan berlebihan. Jus jeruk juga membantu serat atau karbohidrat kompleks dari sayuran dalam melancarkan sistem pencernaan.
Langkah 5: Minum jus jeruk sebelum tidur
Minum segelas jus jeruk 1,5 jam sebelum tidur malam bisa mencegah rasa lapar sehingga tidak terdorong untuk makan cemilan. Jus jeruk juga akan menjaga kecukupan cairan sepanjang malam sehingga sistem metabolisme makanan dijamin tetap lancar selama tertidur.
health.detik.com
Comments